Polévka květáková mrkvová petrželová špenátová :)

22. července 2017 v 21:01 | jj, vařil Jardíček |  Polévky VEGETARIAN a VEGAN

Převážná většina zeleniny je z bedýnek :). 2 mrkvičky, 2 petrželky, nastrouhat na drobno, květák na malé růžičky.
Půlku květáku a mrkve a petržele dát vařit do trocha vody, v druhém hrnci 2 cibule na kousky pěnit na trošce másla, do toho mrkvičku s petrželkou, nechat trochu zhnědnout, pak vhodit květák, zalít vodou, hrst krupice a nechat 15 minut vařit. Rozmixovat do hladka, do toho přidat uvařené odvedle i s vývarem, hrst špenátu na drobno, trošku kmínu, ještě 10 minutek povařit, osolit. Vynikající :).

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama