Žampionové soté na paprice a brambory pečené se sýrem

11. června 2017 v 12:01 | jj, vařil Jardíček |  Bezmasá jídla - VEGAN a VEGETARIAN
Vynikající!!


Brambory nakrájené ve slupce povařit jen krátce pár minutek, protřepnout s máslem, dát na plech na 200 stupňů asi na 10 minut, pak posypat hodně tučným sýrem, dalších 10 - 15 minutek zapékat.
Mezitím 2 cibule na kolečka orestovat na másle pár minutek, přidat houby na kousky (plátky) a trošku kmínu a pár minutek restovat, nakrájet česnek a restovat dál, lžíce papriky a trošku zarestovat, lžíce mouky, ještě chvilku restovat, podlít vývarem a 10 minutek pomalinku dusit, přidat smetanu, dosolit, nechat pár minutek provařit. Moooc dobrý :).


Nezbytné dotunění :). Sedmikrásky jsou krásné... a plné dobře vstřebatelného vápníku...


Salátek se vždycky hodí. Kapka oleje, trošku soli. Úplně stačí...






.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama