Bramborová kaše s jablky, hrášek na česneku

30. dubna 2017 v 14:14 | jj, vařil Jardíček |  Bezmasá jídla - VEGAN a VEGETARIAN
Naprostá bomba! Jsem výrazně brkašový tvor, miluju ji v jakékoliv podobě, ale takhle úžasnou s jablky jsem ji ještě neměla :).


Takže jednoduše: Brambory cca 10 minutek normálně povařit, pak do nich jedno jablíčko pokrájený (na 4 brambory jedno) a dalších 5 minutek povařit, aby bylo vše měkké. Pak udělat normální bramborovou kaši - slít, trochu másla, trochu smetany, prošlehat, osolit.
Navrch ochucený hrášek - 2-3 stroužky česneku na plátečky tenké zpěnit na másle do měkka, na to hrášek, trochu vody, trochu posolit, malinko do změknutí. Do toho lžíce smetany, zredukovat, případně dosolit.
Extra vedle cibulku na másle (nemusela by být, ale já ji miluju, tak proto...).
No a pak dle Jardíčka posekat půlku zahrádky. Což spočívalo v tom, že jsem vyběhla na činžákový betonový dvoreček a zalovila v truhlíkách a květináčích :).

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama